Lanche

Bolo Bono: Sem Forno e Com Apenas Um Ovo! Delícia para Café da manhã!

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Você já pensou em fazer um bolo delicioso, fofinho e úmido sem precisar de forno? E se eu disser que você só vai precisar de um ovo e alguns ingredientes simples que provavelmente já tem em casa?

Esta é a receita do Bolo Bono: sem forno e com apenas um ovo. É tão fácil e rápida que você vai se surpreender com o resultado.

Com uma casquinha crocante por fora e um recheio cremoso de banana e chocolate por dentro, este bolo é perfeito para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa. Aprenda a fazer essa maravilha seguindo o passo a passo abaixo.

Ingredientes

Para o recheio:

  • 2 bananas
  • 20g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Para a massa:

  • 1 ovo
  • 50g de açúcar
  • 8g de açúcar de baunilha (ou açúcar mascavou ou demerara)

  • 50ml de óleo
  • 100ml de leite
  • 130g de farinha

  • 20g de cacau amargo (ou chocolate em pó)
  • 8g de fermento em pó

Ingredientes

Para o recheio:

  • 2 bananas | 20g de manteiga | 1 colher (sopa) de açúcar

Para a massa:

  • 1 ovo | 50g de açúcar | 8g de açúcar de baunilha | 50ml de óleo | 100ml de leite | 130g de farinha | 20g de cacau amargo | 8g de fermento em pó

Modo de Preparo

Para o recheio:

Descasque e corte as bananas em rodelas.

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Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio e adicione o açúcar. Mexa bem até formar uma calda caramelizada.

Adicione as rodelas de banana e cozinhe por alguns minutos, virando-as delicadamente até que fiquem macias e douradas.

Reserve a frigideira com o recheio.

Para a massa:

Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até espumar.

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Adicione o açúcar, o açúcar de baunilha, o óleo e o leite e misture bem.

Peneire a farinha, o cacau e o fermento e adicione à mistura líquida. Mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea.

Despeje a massa sobre o recheio de banana na frigideira, espalhando bem com uma espátula.

Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que a massa esteja cozida e firme.

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Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Desenforme o bolo em um prato e sirva.

Acompanhamentos

Este bolo de banana e chocolate sem forno fica ainda mais gostoso com os seguintes acompanhamentos:

  • Chantilly ou creme de leite fresco
  • Calda de chocolate ou de caramelo
  • Sorvete de creme ou de baunilha

Substituições

Se você tem alguma restrição alimentar ou deseja variar a receita, pode fazer as seguintes substituições:

Banana: maçã, pera ou pêssego

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Manteiga: margarina, óleo de coco ou azeite de oliva

Açúcar: açúcar mascavo, demerara ou de coco

Ovo: 3 colheres (sopa) de linhaça hidratada em 9 colheres (sopa) de água ou 3 colheres (sopa) de chia hidratada em 9 colheres (sopa) de água

Leite: leite vegetal, como soja, amêndoa ou coco

Farinha: farinha de arroz, de amêndoa ou de coco

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Cacau: chocolate em pó ou alfarroba em pó

Informações Nutricionais

Cada porção de 100g deste bolo de banana e chocolate sem forno e com apenas um ovo tem as seguintes informações nutricionais:

  • Calorias: 268 kcal
  • Proteína: 4g
  • Carboidratos: 40g
  • Gorduras totais: 11g

Como Fazer uma Renda Extra com a Receita de Bolo Bono

Fazer renda extra com receitas caseiras é uma ótima maneira de complementar a sua renda, especialmente com uma receita prática e deliciosa como o Bolo Bono: sem forno e com apenas um ovo. Abaixo estão algumas dicas de como transformar essa receita em um negócio lucrativo.

1. Teste e Aperfeiçoe a Receita

Antes de começar a vender, é essencial garantir que a receita esteja perfeita. Faça testes para ajustar o tempo de cozimento e os ingredientes conforme necessário. Peça feedback de amigos e familiares para ter certeza de que o bolo está delicioso.

2. Calcule os Custos e Defina o Preço de Venda

Anote todos os ingredientes utilizados e seus respectivos custos. Inclua também os custos de embalagens, transporte e qualquer outro gasto adicional. Com base nisso, defina um preço que cubra seus custos e gere lucro, levando em consideração o mercado local.

3. Crie uma Identidade Visual

Invista em uma identidade visual atraente para seus produtos. Crie um logo e etiquetas para as embalagens que sejam chamativos e passem a ideia de qualidade. Uma boa apresentação faz toda a diferença na percepção do cliente.

4. Divulgação e Marketing

Utilize as redes sociais para divulgar seus produtos. Tire fotos de alta qualidade do bolo, mostrando diferentes ângulos e detalhes. Publique regularmente no Instagram, Facebook e WhatsApp, mostrando o processo de produção, depoimentos de clientes e promoções.

5. Ofereça Degustações

Para atrair clientes, ofereça pequenas porções de degustação em mercados locais, feiras e eventos comunitários. Isso permite que as pessoas experimentem o bolo antes de comprar, aumentando as chances de venda.

6. Parcerias Locais

Forme parcerias com cafés, lanchonetes, e outros estabelecimentos locais para vender seu bolo. Você pode fornecer o bolo em consignação, onde você só é pago pelas unidades vendidas, ou estabelecer uma venda direta.

7. Venda por Encomenda

Ofereça a possibilidade de encomendas para eventos como aniversários, reuniões e festas. Crie pacotes promocionais para grandes encomendas, incentivando as pessoas a comprarem em maiores quantidades.

8. Diversificação de Produtos

Uma vez que o Bolo Bono esteja bem estabelecido, pense em diversificar seus produtos. Crie variações da receita original, como bolo de maçã e canela, bolo de chocolate com nozes, ou versões veganas e sem glúten.

9. Atendimento ao Cliente

Preste um excelente atendimento ao cliente, respondendo rapidamente às dúvidas e sendo atencioso com os pedidos. A fidelização de clientes é fundamental para o crescimento do seu negócio.

10. Análise de Resultados e Ajustes

Regularmente, analise os resultados das suas vendas, receitas e feedback dos clientes. Faça os ajustes necessários para melhorar continuamente seus produtos e serviços, garantindo a satisfação dos clientes e o crescimento do seu negócio.

Com essas dicas, você pode transformar a receita do Bolo Bono em uma fonte de renda extra sustentável e lucrativa. Lembre-se de que a qualidade e o atendimento são essenciais para o sucesso de qualquer empreendimento.

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