Bolo Bono: Sem Forno e Com Apenas Um Ovo! Delícia para Café da manhã!
Você já pensou em fazer um bolo delicioso, fofinho e úmido sem precisar de forno? E se eu disser que você só vai precisar de um ovo e alguns ingredientes simples que provavelmente já tem em casa?
Esta é a receita do Bolo Bono: sem forno e com apenas um ovo. É tão fácil e rápida que você vai se surpreender com o resultado.
Com uma casquinha crocante por fora e um recheio cremoso de banana e chocolate por dentro, este bolo é perfeito para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa. Aprenda a fazer essa maravilha seguindo o passo a passo abaixo.
Ingredientes
Para o recheio:
- 2 bananas
- 20g de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
Para a massa:
- 1 ovo
- 50g de açúcar
- 8g de açúcar de baunilha (ou açúcar mascavou ou demerara)
- 50ml de óleo
- 100ml de leite
- 130g de farinha
- 20g de cacau amargo (ou chocolate em pó)
- 8g de fermento em pó
Ingredientes
Para o recheio:
- 2 bananas | 20g de manteiga | 1 colher (sopa) de açúcar
Para a massa:
- 1 ovo | 50g de açúcar | 8g de açúcar de baunilha | 50ml de óleo | 100ml de leite | 130g de farinha | 20g de cacau amargo | 8g de fermento em pó
Modo de Preparo
Para o recheio:
Descasque e corte as bananas em rodelas.
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio e adicione o açúcar. Mexa bem até formar uma calda caramelizada.
Adicione as rodelas de banana e cozinhe por alguns minutos, virando-as delicadamente até que fiquem macias e douradas.
Reserve a frigideira com o recheio.
Para a massa:
Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até espumar.
Adicione o açúcar, o açúcar de baunilha, o óleo e o leite e misture bem.
Peneire a farinha, o cacau e o fermento e adicione à mistura líquida. Mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje a massa sobre o recheio de banana na frigideira, espalhando bem com uma espátula.
Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que a massa esteja cozida e firme.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Desenforme o bolo em um prato e sirva.
Acompanhamentos
Este bolo de banana e chocolate sem forno fica ainda mais gostoso com os seguintes acompanhamentos:
- Chantilly ou creme de leite fresco
- Calda de chocolate ou de caramelo
- Sorvete de creme ou de baunilha
Substituições
Se você tem alguma restrição alimentar ou deseja variar a receita, pode fazer as seguintes substituições:
Banana: maçã, pera ou pêssego
Manteiga: margarina, óleo de coco ou azeite de oliva
Açúcar: açúcar mascavo, demerara ou de coco
Ovo: 3 colheres (sopa) de linhaça hidratada em 9 colheres (sopa) de água ou 3 colheres (sopa) de chia hidratada em 9 colheres (sopa) de água
Leite: leite vegetal, como soja, amêndoa ou coco
Farinha: farinha de arroz, de amêndoa ou de coco
Cacau: chocolate em pó ou alfarroba em pó
Informações Nutricionais
Cada porção de 100g deste bolo de banana e chocolate sem forno e com apenas um ovo tem as seguintes informações nutricionais:
- Calorias: 268 kcal
- Proteína: 4g
- Carboidratos: 40g
- Gorduras totais: 11g
Como Fazer uma Renda Extra com a Receita de Bolo Bono
Fazer renda extra com receitas caseiras é uma ótima maneira de complementar a sua renda, especialmente com uma receita prática e deliciosa como o Bolo Bono: sem forno e com apenas um ovo. Abaixo estão algumas dicas de como transformar essa receita em um negócio lucrativo.
1. Teste e Aperfeiçoe a Receita
Antes de começar a vender, é essencial garantir que a receita esteja perfeita. Faça testes para ajustar o tempo de cozimento e os ingredientes conforme necessário. Peça feedback de amigos e familiares para ter certeza de que o bolo está delicioso.
2. Calcule os Custos e Defina o Preço de Venda
Anote todos os ingredientes utilizados e seus respectivos custos. Inclua também os custos de embalagens, transporte e qualquer outro gasto adicional. Com base nisso, defina um preço que cubra seus custos e gere lucro, levando em consideração o mercado local.
3. Crie uma Identidade Visual
Invista em uma identidade visual atraente para seus produtos. Crie um logo e etiquetas para as embalagens que sejam chamativos e passem a ideia de qualidade. Uma boa apresentação faz toda a diferença na percepção do cliente.
4. Divulgação e Marketing
Utilize as redes sociais para divulgar seus produtos. Tire fotos de alta qualidade do bolo, mostrando diferentes ângulos e detalhes. Publique regularmente no Instagram, Facebook e WhatsApp, mostrando o processo de produção, depoimentos de clientes e promoções.
5. Ofereça Degustações
Para atrair clientes, ofereça pequenas porções de degustação em mercados locais, feiras e eventos comunitários. Isso permite que as pessoas experimentem o bolo antes de comprar, aumentando as chances de venda.
6. Parcerias Locais
Forme parcerias com cafés, lanchonetes, e outros estabelecimentos locais para vender seu bolo. Você pode fornecer o bolo em consignação, onde você só é pago pelas unidades vendidas, ou estabelecer uma venda direta.
7. Venda por Encomenda
Ofereça a possibilidade de encomendas para eventos como aniversários, reuniões e festas. Crie pacotes promocionais para grandes encomendas, incentivando as pessoas a comprarem em maiores quantidades.
8. Diversificação de Produtos
Uma vez que o Bolo Bono esteja bem estabelecido, pense em diversificar seus produtos. Crie variações da receita original, como bolo de maçã e canela, bolo de chocolate com nozes, ou versões veganas e sem glúten.
9. Atendimento ao Cliente
Preste um excelente atendimento ao cliente, respondendo rapidamente às dúvidas e sendo atencioso com os pedidos. A fidelização de clientes é fundamental para o crescimento do seu negócio.
10. Análise de Resultados e Ajustes
Regularmente, analise os resultados das suas vendas, receitas e feedback dos clientes. Faça os ajustes necessários para melhorar continuamente seus produtos e serviços, garantindo a satisfação dos clientes e o crescimento do seu negócio.
Com essas dicas, você pode transformar a receita do Bolo Bono em uma fonte de renda extra sustentável e lucrativa. Lembre-se de que a qualidade e o atendimento são essenciais para o sucesso de qualquer empreendimento.
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