Torta de Maçã com Doce de Leite: Simples e rápida
Você já experimentou torta de maçã com doce de leite? Essa é uma combinação perfeita de sabores que vai deixar você com água na boca.
Nesta receita, vamos ensinar você a fazer uma torta de maçã com doce de leite simples, fácil e rápida, que vai surpreender a sua família e os seus amigos.
Você vai aprender o passo a passo da massa, do recheio e da cobertura, além de dicas e sugestões para deixar a sua torta ainda mais gostosa. Vamos lá?
Ingredientes:
- Massa folhada pronta (ou você pode fazer a sua própria massa, seguindo uma receita de sua preferência)
- Maçãs (de preferência, da variedade fuji, que são mais doces e firmes)
- Açúcar
- Suco de limão
- Canela em pó
- Doce de leite (você pode comprar pronto, ou fazer o seu próprio, seguindo uma receita de sua preferência)
O modo de preparo é muito simples, e você pode ver o passo a passo detalhado aqui.
Modo de preparo
Descascar e fatiar as maçãs, e misturá-las com açúcar, suco de limão e canela
Forrar uma forma de fundo removível com a massa folhada, e cobrir com uma camada de doce de leite
Distribuir as maçãs sobre o doce de leite, e levar ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até a massa dourar
Deixar a torta esfriar, e desenformar
Algumas dicas e sugestões para deixar a sua torta de maçã com doce de leite ainda mais deliciosa são:
- Você pode usar outras frutas no lugar da maçã, como pera, banana, pêssego, ou morango
- Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como nozes, castanhas, coco ralado, ou chocolate picado
- Você pode fazer uma cobertura de chantilly, merengue, ou glacê, e decorar a torta com frutas, raspas de chocolate, ou confeitos
- Você pode servir a torta quente, morna, ou gelada, acompanhada de sorvete de creme, calda de caramelo, ou calda de chocolate
Dúvidas Comuns sobre a Torta de Maçã com Doce de Leite
Se você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer a torta de maçã com doce de leite, confira as respostas para algumas perguntas frequentes:
- Qual é o tamanho ideal da forma para fazer a torta de maçã com doce de leite?
R: Você pode usar uma forma redonda de fundo removível, com cerca de 25 cm de diâmetro, ou uma forma retangular de 20 x 30 cm. O importante é que a forma tenha bordas altas, para comportar o recheio.
- Como fazer a massa folhada em casa?
R: A massa folhada é uma massa que tem várias camadas finas e crocantes, que se formam pela adição de gordura entre as dobras da massa. Você pode fazer a sua própria massa folhada, seguindo uma receita como [essa], ou comprar a massa pronta, que é vendida congelada em supermercados.
- Como fazer o doce de leite em casa?
R: O doce de leite é um creme feito de leite e açúcar, que é cozido até ficar espesso e caramelizado. Você pode fazer o seu próprio doce de leite, seguindo uma receita como [essa], ou comprar o doce pronto, que é vendido em potes, latas, ou bisnagas.
- Como conservar a torta de maçã com doce de leite?
R: A torta de maçã com doce de leite pode ser conservada na geladeira, em um recipiente fechado, por até 3 dias, ou no freezer, por até 3 meses. Para descongelar, basta deixar a torta em temperatura ambiente por algumas horas, ou aquecê-la no forno ou no micro-ondas.
Conclusão
A torta de maçã com doce de leite é uma sobremesa deliciosa, que combina dois ingredientes irresistíveis, e que é fácil de fazer. Você só precisa de massa folhada, maçãs, açúcar, suco de limão, canela, e doce de leite, e seguir o passo a passo que ensinamos neste artigo. Você também pode personalizar a sua torta, usando outras frutas, adicionando outros ingredientes, fazendo uma cobertura, ou servindo com sorvete ou calda.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo, e que se inspire para fazer a sua própria torta de maçã com doce de leite. Se você tiver alguma dúvida, sugestão, ou comentário, deixe aqui embaixo.
Nós adoraríamos saber a sua opinião sobre a nossa receita, e se você conseguiu fazer a torta de maçã com doce de leite em casa. Compartilhe conosco as suas fotos, dicas, e sugestões, e nos ajude a melhorar o nosso conteúdo. Obrigado por ler o nosso artigo, e até a próxima!
- Confira também: Mais Receitas Aqui
- Confira também: Receitas de doces aqui
Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no WhatsApp. É gratuito e você recebe várias receitas, incríveis e fáceis e práticas toda semana! Entre no nosso Grupo do Zap