Delícia Tropical: É só Misturar Que Fica Pronta! Não precisa de Fogão!
Imagine poder preparar uma sobremesa deliciosa, refrescante e que não demanda nem um minuto de fogão. Isso mesmo!
A Delícia Tropical é a pedida perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um liquidificador, você cria uma maravilha que é pura magia tropical.
Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com a facilidade e o sabor deste prato!
Ingredientes Necessários
Para embarcar nesta aventura tropical, você precisará de:
- 12g de gelatina incolor e sem sabor (previamente hidratada)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de suco em pó sabor abacaxi
- Cerca de 300 ml de leite
Modo de Preparo
Preparação da Gelatina:
- Antes de começar a mistura dos outros ingredientes, é crucial preparar a gelatina. Utilize 12g de gelatina incolor e sem sabor. Siga as instruções da embalagem para hidratá-la corretamente. Geralmente, isso envolve dissolvê-la em um pouco de água fria e, em seguida, aquecê-la levemente para que se dissolva completamente, sem ferver.
Mistura dos Ingredientes Líquidos:
- Em um liquidificador, despeje os 300 ml de leite. O leite serve como base líquida para a sua sobremesa, ajudando a integrar todos os componentes de forma harmoniosa.
Adição de Leite Condensado e Creme de Leite:
- Adicione a caixinha de leite condensado ao liquidificador. Faça-o gradualmente para evitar respingos e assegure-se de utilizar uma espátula para extrair todo o conteúdo do recipiente.
- Em seguida, despeje a caixinha de creme de leite. O creme de leite traz cremosidade à sobremesa, enriquecendo sua textura.
Incorporação do Suco e da Gelatina:
- Acrescente o pacote de suco em pó sabor abacaxi. O suco em pó não apenas saboriza a mistura, mas também dá cor e um aroma tropical característico.
- Adicione a gelatina já hidratada e dissolvida. Certifique-se de que ela está líquida mas não quente, para evitar alterações na temperatura dos outros ingredientes.
Processo de Batimento:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador em velocidade média-alta por aproximadamente três minutos. É importante bater até que a mistura fique homogênea e note-se que está ligeiramente mais espessa e aerada, indicativo de que ar foi incorporado, o que ajudará na textura final da sobremesa.
Verificação da Consistência:
- Após bater, dê uma breve olhada na consistência da mistura. Ela deve estar lisa e sem grumos. Caso contrário, bata por mais um minuto.
Preparação da Forma:
- Prepare a forma escolhida untando-a levemente com óleo. Isso facilitará a desenformação do flã após o resfriamento. Use um papel toalha para espalhar uma fina camada de óleo por toda a superfície interna da forma.
Despejo na Forma e Resfriamento:
- Despeje cuidadosamente a mistura do liquidificador na forma preparada. Faça isso lentamente para evitar formação de bolhas de ar.
- Leve a forma à geladeira e deixe-a lá por pelo menos uma hora ou até que o flã esteja completamente firme. A geladeira deve estar ajustada para uma temperatura que favoreça a rápida solidificação, mas sem congelar a sobremesa.
Seguindo estes passos, você garantirá que sua Delícia Tropical não só tenha um sabor excepcional, mas também uma textura perfeita e apresentação impecável.
Como Servir Sua Delícia Tropical
Ao desenformar, o flã de abacaxi revela sua textura suave e cremosa, ideal para ser degustada fresca. Para dar um toque especial, acrescente caldas à escolha, como de caramelo ou de frutas vermelhas, que enriquecem o sabor e a apresentação.
Esta sobremesa é perfeita para encerrar refeições ou como um doce refresco em dias quentes.
Cálculo Aproximado por Porção:
Nutriente | Quantidade por Porção |
---|---|
Calorias | 220 kcal |
Proteínas | 4 g |
Carboidratos | 34 g |
Açúcares | 30 g |
Gorduras Totais | 8 g |
Gorduras Saturadas | 5 g |
Gorduras Trans | 0 g |
Fibra Alimentar | 0 g |
Sódio | 70 mg |
Explicação dos Valores:
- Calorias: A maior parte das calorias vem do leite condensado, que é rico em açúcar, e do creme de leite, que contém gorduras.
- Proteínas: Presentes principalmente no leite e na gelatina, que contribuem para uma pequena parcela do total.
- Carboidratos: Predominantemente provenientes do leite condensado e do suco em pó, que contêm altos níveis de açúcares.
- Gorduras Totais: O creme de leite e o leite condensado são as principais fontes de gorduras nesta sobremesa.
- Fibra Alimentar: Praticamente ausente, já que os ingredientes utilizados não são fontes de fibra.
- Sódio: A quantidade moderada de sódio vem principalmente do leite e de pequenas quantidades presentes no leite condensado e no suco em pó.
Esta tabela nutricional serve como um guia aproximado, baseando-se em ingredientes típicos. Para uma análise precisa, seria necessário detalhar cada marca específica dos ingredientes e suas composições exatas.
Uma Sobremesa para Todas as Ocasiões
A Delícia Tropical não é apenas uma sobremesa, é uma experiência refrescante e festiva, que transforma qualquer momento em uma celebração.
Fácil de fazer, deliciosa de comer e linda de servir, esta receita vai se tornar um favorito no seu repertório culinário.
Experimente, personalize e descubra o quanto uma simples mistura pode resultar em um prato espetacular!
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