Torta de Sardinha: Receita Rápida e Deliciosa

Se você adora uma receita fácil, saborosa e que pode ser feita em poucos minutos, prepare-se para conhecer a melhor torta de sardinha do mundo.

Essa deliciosa torta de liquidificador é perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo para um jantar prático.

Surpreenda sua família e amigos com esse prato incrível que vai conquistar todos os paladares.

Vamos fazer essa receita Marvilhosa? Aqui vão os ingredientes.

Ingredientes

Para a massa, você vai precisar de:

• 400 ml de leite
• 200 ml de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos

• 3/4 de xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de sopa de sal

Para o recheio, os ingredientes são:

• 3 latas de sardinha em molho
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de ervilha

• 1 lata de milho
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate pequeno picado

Modo de Preparo

1. Preparação do Recheio:

Comece ralando a cenoura e picando a cebola e o tomate.

Em um recipiente, misture a cenoura ralada, a ervilha, o milho, a cebola e o tomate.

Abra as latas de sardinha, retire as espinhas e misture-as ao preparado. Se desejar, desmanche as sardinhas levemente.

Tempere a gosto e reserve o recheio.

2. Preparação da Massa:

No liquidificador, adicione o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado, o sal e os ovos. Bata até que a mistura fique homogênea.

Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, formando uma massa lisa e homogênea.

3. Montagem e Assamento:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Unte e enfarinhe uma forma.

Despeje metade da massa na forma, espalhando-a uniformemente.

Adicione o recheio preparado, distribuindo-o de maneira uniforme sobre a massa.

Despeje o restante da massa por cima do recheio, cobrindo-o completamente.

Salpique queijo parmesão ralado por cima, para adicionar um toque especial.

Asse a torta em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e cozida.

4. Finalização:

Após assar, retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Desfrute da torta enquanto ela está quente, acompanhada de um café fresquinho ou de uma salada.

Sardinha: fonte de Ômega-3

A sardinha é um peixe que, apesar do seu tamanho pequeno, oferece grandes benefícios à saúde. Uma das principais vantagens é o seu alto teor de ácidos graxos ômega-3, que são fundamentais para a saúde cardiovascular.

Esses ácidos graxos ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas, diminuem os níveis de colesterol ruim (LDL) e promovem a saúde cerebral.

Além disso, a sardinha é uma excelente fonte de proteína magra. As proteínas são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo, e a sardinha oferece uma quantidade significativa desse nutriente sem o excesso de gordura saturada encontrada em outras fontes de proteína animal.

Isso torna a sardinha uma escolha ideal para quem deseja manter uma dieta equilibrada e saudável.

Por fim, a sardinha é rica em cálcio, um mineral vital para a saúde dos ossos. Consumir sardinha regularmente pode ajudar a prevenir a osteoporose e outras condições relacionadas à fragilidade óssea, principalmente em pessoas idosas ou em risco de deficiência de cálcio.

O consumo regular de sardinha pode ser especialmente benéfico para prevenir condições como a osteoporose, que é caracterizada pela diminuição da densidade óssea, tornando os ossos mais frágeis e suscetíveis a fraturas.

Esse benefício é ainda mais relevante para grupos de risco, como idosos, mulheres na menopausa — que enfrentam uma maior perda de massa óssea devido à redução dos níveis de estrogênio —, e pessoas com deficiência de cálcio decorrente de dietas inadequadas ou outras condições de saúde.

Além disso, a sardinha é uma excelente alternativa de cálcio para quem não consome laticínios ou tem restrições à lactose, oferecendo uma forma prática e saborosa de atender às necessidades diárias desse mineral.

A combinação de cálcio com vitamina D presente na sardinha também potencializa a absorção do mineral pelo organismo, tornando-a ainda mais eficaz no fortalecimento dos ossos. Incorporar sardinhas à alimentação semanal, em preparações como saladas, sanduíches ou acompanhamentos, é uma maneira simples de promover a saúde óssea e prevenir doenças ao longo da vida.

Conclusão

A torta de sardinha é uma receita fácil, rápida e que agrada a todos. Além de ser prática, é uma ótima maneira de aproveitar ingredientes que temos em casa e criar algo especial. Experimente fazer essa receita em um dia de preguiça ou quando estiver buscando algo diferente para servir.

Essa receita não apenas traz à mesa um prato delicioso, mas também proporciona momentos especiais ao compartilhar uma refeição caseira com as pessoas que amamos. Aproveite essa receita como uma oportunidade de experimentar algo novo e delicioso, sem complicações.

Se você gostou dessa receita, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Prepare a torta de sardinha e surpreenda a todos com um prato fácil, saboroso e perfeito para qualquer ocasião!

• Confira também: Mais Receitas Aqui
• Confira também: Receitas de doces aqui

Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no WhatsApp. É gratuito e você recebe várias receitas, incríveis e fáceis e práticas toda semana! Entre no nosso Grupo do Zap.